Подписаться на рассылку
E-mail
 
Конструктор рецептов

Сообщение об ошибке

Ингредиент
Ингредиент
Ингредиент
Ингредиент
Искать в
Исключить ингредиент
 
Добавить рецепт

Сообщение об ошибке

Для того, что бы добавить рецепт на сайт, вам необходимо авторизироваться

>Регистрация

ФИО
Логин
Пароль
Повторите пароль
E-mail
 
Вход

Логин
Пароль
  Забыли пароль?

Тонкие блины с грибами

Тонкие блины с грибами рецепт с фото
Ингредиенты рецепта

для блинов - 1 литр молока; 10 яиц; соль; мука; растительное масло. Начинка - маринованные грибы опята 200 г; сыр фета 200 г; лук репчатый 50 г; зелень петрушки; соль; винный уксус 1 ч.л.; растительное масло 1 ст.л.

Приготовление

Из тонких блинчиков получаются хорошие рулетики и конвертики, а здесь мы будем вязать из них мешочки, а внутри будут грибочки. Чтобы приготовить блины с грибами надо сначала нажарить сами блинчики. Для этого вбиваем в один литр молока десять яиц, добавляем 50 г растопленного сливочного масла и щепотку соли, хорошо перемешиваем. Теперь мука: добавляем столько, чтобы тесто было по консистенции похожим на жидкую сметану, очень тщательно перемешиваем, разбиваем все комочки и приступаем к жарке.

Начинку в наши блинные мешочки делаем следующую: надо взять маринованных грибов (200 г), сыр фета или брынзу тоже 200 г, репчатый лук грамм 50, винного уксуса где-то 1 чайная ложка (10 – 15 г), растительное масло 30 грамм (это 1 столовая ложка), зелень петрушки. Грибы откидываем на дуршлаг, чтобы стек маринад, сыр мелко ломаем, лук режем мелкими колечками, ну и зелень тоже измельчаем. Все это соединяем и заправляем уксусом и растительным маслом, чуть перчим и солим.

Теперь берем блинчик, кладем на его серединку столовую ложку начинки, поднимаем края, собираем их в пучок и закалываем шпажкой или зубочисткой. Ничего сложного, зато ароматные и вкусные блины с грибами и сыром, думается, придутся по вкусу любому.

Похожие рецепты вкусных блинчиков:

Блинчики с курицей и грибами

Блины с мясным фаршем

Блинчики с мясом

Блины с сыром и ветчиной

Блинчики с семгой

Блинчики с креветками и картофельным пюре

Следуя этому простому рецепту, каждая хозяйка узнает, как приготовить Тонкие блины с грибами. Рецепт с фото с подробным описанием процесса приготовления из необходимых продуктов.

Вкусных блюд и приятного аппетита!

Класс!
Отзывы

Александра 10.04.2014 07:25

Такой интересный рецепт блинчиков. Такого нигде не видела. Этот рецепт в меню на Пасху.

Рита 19.12.2012 23:40

Обязательно приготовлю эти блины с грибами на новый год!!! Готовила один раз - гости пришли в восторт!!!

Валери 28.05.2012 13:21

вы издеваетесь ;-) на этом сайте такие интересные рецепты блинчиков. А этот вообще новинка. На выходные хочу приготовить, у меня с зимы еще осталась баночка опят.

Имя:
Сообщения:
Проверочный код:
 
Похожие рецепты

Рулетики из огурцов с сыром и креветками

Рулетики из огурцов с сыром и креветками
огурцы, сыр, сыр сливочный, креветки, укроп, меню на пикник, меню на природу, меню на шашлыки, творог

Рулетики из огурцов с сыром

Рулетики из огурцов с сыром
огурцы, творог, сыр, меню на пикник, меню на природу, меню на шашлыки, укроп, сыр сливочный

Рулетики из кабачков с сыром и ветчиной

Рулетики из кабачков с сыром и ветчиной
кабачки, цуккини, сыр, козий сыр, пармская ветчина, меню на пикник, меню на природу, меню на шашлыки

Луковый пирог из песочного теста с тмином

Луковый пирог из песочного теста с тмином
выпечка, маргарин, сметана, мука, тмин, лук, яйца, плавленый сырок, меню на пикник, меню на природу, меню на шашлыки

Популярные новости:
загрузка...



Голосование

Рецепты из какого раздела нашего сайта Вам более интересны?