Тарталетки из слоеного теста с грибами
300 г размороженного слоеного теста; грибы белые 100 г; грибы шампиньоны 200 г; лук репчатый 50 г; сливки 100 г; сыр твердый 100 г; масло растительное; соль; перец.
и снова рецепт тарталеток! В этот раз мы приготовим вкусную закуску из тарталеток. Итак, приготовим тарталетки. Возьмем слоеное тесто и раскатаем тонкий корж. Выложим в смазанные маслом формы для тарталеток и поставим в разогретую духовку на 10 - 15 минут. Выпекаем при 180 градусах. Когда наши тарталетки из слоеного теста станут золотистыми, вынуть их из духовки и остудить при комнатной температуре. Наши тарталетки будут с начинкой из грибного жюльена. Жюльен готовить просто и быстро. Шампиньоны и белые грибы почистить и помыть. После нарезать мелким кубиком. Также кубиком нарезать лук. Грибы и лук обжариваем на сковороде на растительном масле до золотистой корочки. После добавляем в сковороду сливки. Солим, перчим и увариваем половину сливок. После выкладываем в тарталетки, посыпаем натертым сыром и ставим запекать в духовку до появления золотистой корочки. Тарталетки с начинкой из грибов с сыром готовы!
Следуя этому простому рецепту, каждая хозяйка узнает, как приготовить Тарталетки из слоеного теста с грибами. Рецепт с фото с подробным описанием процесса приготовления из необходимых продуктов.
Вкусных блюд и приятного аппетита!
Рита 18.05.2013 14:13
Классные тарталетки получились. Гости размели за минуту.
Рулетики из огурцов с сыром и креветками
Рулетики из кабачков с сыром и ветчиной
Луковый пирог из песочного теста с тмином
Популярные новости:
Голосование
Рецепты из какого раздела нашего сайта Вам более интересны?
