Подписаться на рассылку
E-mail
 
Конструктор рецептов

Сообщение об ошибке

Ингредиент
Ингредиент
Ингредиент
Ингредиент
Искать в
Исключить ингредиент
 
Добавить рецепт

Сообщение об ошибке

Для того, что бы добавить рецепт на сайт, вам необходимо авторизироваться

>Регистрация

ФИО
Логин
Пароль
Повторите пароль
E-mail
 
Вход

Логин
Пароль
  Забыли пароль?

Баклажаны с творогом

Баклажаны с творогом рецепт с фото
Ингредиенты рецепта

баклажан; творог домашний 200 г; сметана (йогурт, майонез) 2 ст л; соль; перец; зелень укропа; чеснок (по вкусу).

Приготовление

баклажаны используются в кулинарии многих стран мира. Блюда из баклажанов (рецепты с фото) любят во всем мире. Их варят, жарят, запекают, тушат, готовят на гриле, маринуют, используют для приготовления салатов и икры. Перезревшие баклажаны не рекомендуется употреблять в пищу, так как в них содержится много соланина. В пищу используются молодые плоды в фазе технической спелости. На Востоке баклажаны называют «овощами долголетия». Благодаря содержанию солей калия, благотворно влияющих на деятельность сердца, баклажаны рекомендуется употреблять пожилым людям и тем, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями. Вещества баклажанов хорошо расщепляют жиры; эти овощи рекомендуются для снижения веса и при атеросклерозе. Благодаря своему химическому составу этот овощ способен поддерживать кислотно-щелочной баланс в организме на оптимальном уровне. Регулярное употребление блюд из баклажанов (фото рецепты) благотворно влияет на солевой баланс. Поэтому баклажанной диеты рекомендуют придерживаться при нарушении обмена веществ, в частности при подагре. Баклажаны помогают в борьбе с болезнями печени и почек, желудочно-кишечного тракта, полезны они и при запорах.

Итак, перейдем к приготовлению наших баклажанов (рецепт с фото) с творогом. Они у нас будут свернуты в рулетики. Нарежим баклажан пластинами и обжарим на растительном масле. Выложим на бумажную салфетку, чтобы стек лишний жир. Теперь приготовим начинку к нашим рулетикам из баклажанов. Разотрем до однододного состояния наш творог, немного посолим его и поперчим. Мелко нарубим зелень укропа и, также мелко нарубим чеснок. Добавим чеснок и укроп в творожную массу. Хорошо перемешаем, добавив сметану. Осталось только выложить нашу начинку на баклажаны и свернуть рулеты. Подаем на стол, украсив. Это очень вкусная закуска. А если у Вас есть свои рецепты блюд из баклажанов с фото, то мы с радостью разместим их на нашем сайте. Присылайте свои рецепты блюд из баклажан (фото).

Следуя этому простому рецепту, каждая хозяйка узнает, как приготовить Баклажаны с творогом. Рецепт с фото с подробным описанием процесса приготовления из необходимых продуктов.

Вкусных блюд и приятного аппетита!

Класс!
Отзывы

Вера 10.09.2013 19:33

И снова восхитительный рецепт! Баклажаны люблю в любом виде. Этот рецепт баклажанов порадовал. Раньше готовила рулетики из баклажанов с твердым сыром, теперь буду готовить и по вашему рецепту.

Имя:
Сообщения:
Проверочный код:
 
Похожие рецепты

Рулетики из огурцов с сыром и креветками

Рулетики из огурцов с сыром и креветками
огурцы, сыр, сыр сливочный, креветки, укроп, меню на пикник, меню на природу, меню на шашлыки, творог

Рулетики из огурцов с сыром

Рулетики из огурцов с сыром
огурцы, творог, сыр, меню на пикник, меню на природу, меню на шашлыки, укроп, сыр сливочный

Луковый пирог из песочного теста с тмином

Луковый пирог из песочного теста с тмином
выпечка, маргарин, сметана, мука, тмин, лук, яйца, плавленый сырок, меню на пикник, меню на природу, меню на шашлыки

Тарталетки из слоеного теста с лососем и творогом

Тарталетки из слоеного теста с лососем и творогом
слоеное тесто, лосось, творог, укроп, йогурт, яйца

Популярные новости:
загрузка...



Голосование

Рецепты из какого раздела нашего сайта Вам более интересны?