Подписаться на рассылку
E-mail
 
Конструктор рецептов

Сообщение об ошибке

Ингредиент
Ингредиент
Ингредиент
Ингредиент
Искать в
Исключить ингредиент
 
Добавить рецепт

Сообщение об ошибке

Для того, что бы добавить рецепт на сайт, вам необходимо авторизироваться

>Регистрация

ФИО
Логин
Пароль
Повторите пароль
E-mail
 
Вход

Логин
Пароль
  Забыли пароль?

Запеченная рыба

Запеченная рыба рецепт с фото
Ингредиенты рецепта

форель 1 шт; масло растительное; лимон; соль; перец. Жюльен из морепродуктов: кальмары 50г; мидии 50г; креветки коктейльные 50г; семга филе 50г; лук репчатый 50г; сливки жирные 200 мг; сыр твердый 50 г; масло растительное; вино белое сухое 50 мл; соль, перец.

Приготовление

чтобы получилась запеченная рыба, в нашем случае это радужная форель, нужно рыбу почистить, помыть и удалить хребет и кости. Это нужно делать аккуратно, чтобы шкурка и мясо оставались на своих местах. После посолить рыбу, смазать ее растительным маслом и запечь в духовке до состояния 80% готовности.  Далее мы готовим жюльен. Для приготовления жюльена для начала очистим и помоем наши морепродукты. Затем нарезаем все кубиком. Также нарезаем кубиком лук и обжариваем его на растительном масле до легкого золотистого оттенка. Добавляем к луку все морепродукты, обжариваем все вместе. Далее добавляем вино и сливки. Солим и перчим по вкусу. Все вместе протушиваем немного, чтобы соус, в котором наши морепродукты, стал густым. Достаем нашу рыбу из духовки, фаршируем ее нашим жюльеном , посыпаем тертым сыром и ставим в духовку еще на минут 5 до образования золотистой корочки. Наша запеченная рыба готова. Подать с лимоном.

Следуя этому простому рецепту, каждая хозяйка узнает, как приготовить Запеченная рыба. Рецепт с фото с подробным описанием процесса приготовления из необходимых продуктов.

Вкусных блюд и приятного аппетита!

Класс!
Отзывы

Вера 8.06.2013 09:13

Очень очень вкусный рецепт рыбы. Праздничное красивое блюдо. Готовила на праздничный ужин. Спасибо за рецепт!!!

Таня 14.08.2012 23:14

Восхитительно! Очень красиво и вкусно! Праздничное блюдо!

Имя:
Сообщения:
Проверочный код:
 
Похожие рецепты

Баклажаны запеченные под сыром

Баклажаны запеченные под сыром
баклажаны, помидоры, сыр, моцарелла, пармезан, базилик, запеканка

Запеканка из кабачков с сыром

Запеканка из кабачков с сыром
лук, помидоры, кабачки, цуккини, сыр, фарш, курица, индюшатина, томатная паста, яйца, сметана

Паста с сыром

Паста с сыром
паста, лапша, макароны, Пенне, спагетти, сливки, сыр, пармезан, базилик

Паста с белыми грибами

Паста с белыми грибами
паста, лапша, фетучини, макароны, сливки, грибы, белые грибы, лук шалот, чеснок, вино, пармезан, шафран, базилик, грибы белые

Популярные новости:
загрузка...



Голосование

Рецепты из какого раздела нашего сайта Вам более интересны?