Подписаться на рассылку
E-mail
 
Конструктор рецептов

Сообщение об ошибке

Ингредиент
Ингредиент
Ингредиент
Ингредиент
Искать в
Исключить ингредиент
 
Добавить рецепт

Сообщение об ошибке

Для того, что бы добавить рецепт на сайт, вам необходимо авторизироваться

>Регистрация

ФИО
Логин
Пароль
Повторите пароль
E-mail
 
Вход

Логин
Пароль
  Забыли пароль?

Утка с апельсинами

Утка с апельсинами рецепт с фото
Ингредиенты рецепта

утка; апельсины крупные 5 шт; черный перец; соль; мед цветочный 1 ст л; горчица острая 1 ст л; гвоздика; оливковое масло 1 ст л. Для гарнира - картофель.

Приготовление

утку выпотрошить, помыть и вытереть. Натереть оливковым маслом, солью, черным перцем и гвоздикой. Поставить, чтобы промариновалась. Из трех апельсин делаем сок.  Два апельсина очищаем от кожуры, делим на дольки и фаршируем ими утку. С одного апельсина снимаем цедру и тонко нарезаем ее. Утку ставим в разогретую духовку на 1,5 - 2 часа. Во время приготовления, поливаем вытопившимся жиром. В кастрюле доводим до кипения  апельсиновый сок. Солим, перчим и добавляем цедру. Варим на слабом огне до уменьшения в объеме в два раза. Помешивая, добавляем мед и горчицу. Соус готов. Когда утка будет готова, перед подачей поливаем ее получившимся апельсиновым соусом. Подавать с запеченным картофелем.

Следуя этому простому рецепту, каждая хозяйка узнает, как приготовить Утка с апельсинами. Рецепт с фото с подробным описанием процесса приготовления из необходимых продуктов.

Вкусных блюд и приятного аппетита!

Класс!
Отзывы

Рита 27.12.2012 23:35

Такой интересный рецепт! Готовила га день рождения мамы. Очень изысканный вкус. Буду готовить по этому рецепту утку на рождество. Это праздничное блюдо!

Имя:
Сообщения:
Проверочный код:
 
Похожие рецепты

Спагетти с креветками под томатным соусом Маринара

Спагетти с креветками под томатным соусом Маринара
паста, лапша, спагетти, креветки, помидоры, пармезан, сыр, сливочное масло, оливковое масло, вино, базилик, макароны

Рисовая лапша с креветками

Рисовая лапша с креветками
рисовая лапша, креветки, перец острый, чеснок, соевый соус, оливковое масло, имбирь, лайм, ростки фасоли

Шампиньоны, запеченные с сыром

Шампиньоны, запеченные с сыром
шампиньоны, грибы, сыр, сливочное масло, оливковое масло

Ризотто с белыми грибами

Ризотто с белыми грибами
рис, грибы, грибы белые, оливковое масло, пармезан, вино, сливочное масло, лук шалот, ризотто, белые грибы

Популярные новости:
загрузка...



Голосование

Рецепты из какого раздела нашего сайта Вам более интересны?