Тонкие блины с сыром в фритюре
Блины - 1 литр молока; 10 яиц; 50 г растопленого сливочного масла; щепотка соли; мука; растительное масло. Начинка - сыр твердый. Яйца; панировочные сухари.
чтобы приготовить тонкие блины с сыром, сначала мы делаем тонкие блины. Для этого в литр молока вбиваем яйца, перемешиваем, солим, добавляем растопленое сливочное масло. Помешивая, добавляем муку до консистенции жидкой сметаны. Жарим тонкие блины, смазывая сковороду маслом перед каждым блинчиком. Твердый сыр нарезаем брусочками нужной величины (это зависит какой диаметр блина), чтобы его можно было легко завернуть в блинчик. Заворачиваем брусочки сыра в блины. Взбиваем яйца до однородного состояния. Обмакиваем каждый блинчик в яйцо, после в панировочные сухари. Жарим на разогретой сковороде в большом количестве растительного масла. Совет: в начинку к твердому сыру также можно добавлять и другие наполнители (зелень, ветчину, грибы, приправы острые и пряные...). Подаем наши блинчики с сыром горячими.
Следуя этому простому рецепту, каждая хозяйка узнает, как приготовить Тонкие блины с сыром в фритюре. Рецепт с фото с подробным описанием процесса приготовления из необходимых продуктов.
Вкусных блюд и приятного аппетита!
Юля 9.04.2014 19:59
Классненький рецепт. Один раз делала просто с сыром, а второй раз сделала с сыром и добавила, как и советовали, ветчину. Супер получилась. Это теперь мой любимый рецепт блинов.
Вера 14.03.2013 10:44
Классный рецепт блинов с начинкой. Это как сыр во фритюре, только еще и в блинчике. Очень необычный рецепт. Этот рецепт блинчиков у меня в списке блинов на масленицу:-)
Таня 13.05.2012 17:49
Очень вкусно получилось. Интересная идея. Спасибо.
Спагетти с креветками под томатным соусом Маринара
Популярные новости:
Голосование
Рецепты из какого раздела нашего сайта Вам более интересны?
