Рулетики в луковом соусе
650 г мясного филе; 450 г репчатого лука; 50 г зеленого лука; 4 ст. л. томатной пасты; 6 ст. л. кукурузы, растительное масло; соль; перец; горчица; мука.
мясо нарезаем и отбиваем, как на отбивные. Солим, перчим. И смазываем одну сторону горчицей. Фарш: зеленый лук, петрушку мелко порубить и смешать с кукурузой. Посолить и поперчить. На куски выкладываем фарш и закручиваем рулетиком. Обваливаем в муке и слегка обжариваем на масле. Репчатый лек нарезаем полукольцами и пассируем до готовности, добавляем томатную пасту и протушиваем 2 минуты. Обжаренные рулетики выкладываем в полученный кипящий соус. Тушим 15 минут до готовности.
Следуя этому простому рецепту, каждая хозяйка узнает, как приготовить Рулетики в луковом соусе. Рецепт с фото с подробным описанием процесса приготовления из необходимых продуктов.
Вкусных блюд и приятного аппетита!
Катерина 9.10.2011 20:10
Не ожидала, что так будет вкусно. Спасибо за такой необычный и вкусный рецепт!!!
Популярные новости:
Голосование
Рецепты из какого раздела нашего сайта Вам более интересны?
