Оладьи из кабачков с копченым лососем
кабачок 2 шт среднего размера; лук репчатый 1 шт среднего размера; 1 яйцо; соль; перец; пучок укропа; 2 ст л муки; растительное масло; лосось копченый. Соус: сметана или натуральный йогурт.
сейчас конец лета, изобилие кабачков. Я хочу поделиться с Вами вкусным рецептом из кабачков. Это будут оладьи из кабачков, но не в классической подаче (со сметанным соусом). Чтобы приготовить оладьи из кабачков с копченым лососем, для начала приготовим сами оладьи. Необходимо натереть на крупной терке кабачок и лук. Мелко нарезать зелень укропа, добавить яйцо, соль, перец и муку. Все перемешать. Кабачковые оладьи жарить на разогретой сковороде до золотистой корочки с обеих сторон. Перед подачей на стол кладем на каждый кабачковый оладушек чайную ложку сметаны или йогурта (без добавок) и выкладываем кусочек копченого лосося, предварительно нарезанного на тонкие пластины. Кабачковые оладьи - это отличное блюдо в сезон кабачков! А наш рецепт поможет вам разнообразить праздничный стол!
Следуя этому простому рецепту, каждая хозяйка узнает, как приготовить Оладьи из кабачков с копченым лососем. Рецепт с фото с подробным описанием процесса приготовления из необходимых продуктов.
Вкусных блюд и приятного аппетита!
Зоя 18.03.2014 23:20
Класс! Какая интересная подача! Люблю кабачковые оладьи, а здесь целое праздничное блюдо из оладушек.
Аня 10.10.2013 08:06
Как вкусно то! Буду готовить еще много раз. Очень понравилось сочетание кабачка и солененькой рыбки. Жду новых рецептиков;-)
Драники картофельные по-гуцульски
Популярные новости:
Голосование
Рецепты из какого раздела нашего сайта Вам более интересны?
