Грудинка, фаршированная грибами
1 кг сырой свиной грудинки; 2 зубчика чеснока; перец; соль; 250 г свежих грибов; растительное масло; 1 луковица.
натрите грудинку чесноком, солью и перцем. Крупно нарежьте грибы. Обжарьте в масле грибы в течении 10 минут. Добавьте нарезанный лук и тушите еще 5 минут. Посолите. Отбейте грудинку и выложите на нее фарш из грибов. Заверните в виде рулета, обвяжите ниткой и запекайте в духовке до готовности мяса.
Следуя этому простому рецепту, каждая хозяйка узнает, как приготовить Грудинка, фаршированная грибами. Рецепт с фото с подробным описанием процесса приготовления из необходимых продуктов.
Вкусных блюд и приятного аппетита!
Вита 11.04.2013 12:43
У вас так хорошо подобрано Пасхальное меню. Грудинку с грибами включила в свое меню на Пасху.
Популярные новости:
Голосование
Рецепты из какого раздела нашего сайта Вам более интересны?
