
Блинчики с мясом


блинчики - 1 литр молока; 10 яиц; щепотка соли; мука; растительное масло. Фарш - 0,5 кг телятины; 1 большая луковица; сливочное масло 100 г; растительное масло; соль; перец.

Для начала вам нужно приготовить тонкие блины. Телятину моем и отвариваем до полной готовности. Лук почистить, мелко нарезать и обжарить на сковороде до золотистого цвета. Мясо измельчаем в блендере. Высыпаем его на сковородку в обжаренный лук и пассируем пару минут. Добавляем сливочное масло. Солим, перчим. Полученный мясной фарш выкладываем на блинчик и заворачиваем, обжариваем с обеих сторон на скороводе. Блинчики с мясом подаем горячими со сметаной.
Похожие рецепты блинчиков с мясом:
Следуя этому простому рецепту, каждая хозяйка узнает, как приготовить Блинчики с мясом. Рецепт с фото с подробным описанием процесса приготовления из необходимых продуктов.
Вкусных блюд и приятного аппетита!

Маша 18.02.2012 12:42
Рецепт блинчиков с мясом всегда был любимым в нашем доме!
Tanya 6.09.2011 13:14
Мммммм... Божественно
Спагетти с креветками под томатным соусом Маринара
Популярные новости:
Голосование
Рецепты из какого раздела нашего сайта Вам более интересны?