Заварной крем
0,5 л молока; 1 стакан сахара; 5 желтков; 3 ст л муки; 300 г сливочного масла; палочка ванили.
Для того, чтобы приготовить заварной крем, на слабом огне подогреваем молоко с сахаром. Разрезаем палочку ванили, достаем содержимое и, вместе с палочкой кладем в молоко. Молоко подогреваем с палочкой ванили. После достаем палочку, процеживаем молоко. Постепенно вводим, помешивая, желтки, а после муку. Доведя крем до легкого кипения, выключаем, не прекращая помешивать. Когда крем остынет, вбиваем в него сливочное масло.
Следуя этому простому рецепту, каждая хозяйка узнает, как приготовить Заварной крем. Рецепт с фото с подробным описанием процесса приготовления из необходимых продуктов.
Вкусных блюд и приятного аппетита!
Ириша 15.03.2012 22:04
Спасибочки! Искала рецепт крема. Очень понравился рецепт.
Творожная запеканка с персиками
Популярные новости:
Голосование
Рецепты из какого раздела нашего сайта Вам более интересны?
