Подписаться на рассылку
E-mail
 
Конструктор рецептов

Сообщение об ошибке

Ингредиент
Ингредиент
Ингредиент
Ингредиент
Искать в
Исключить ингредиент
 
Добавить рецепт

Сообщение об ошибке

Для того, что бы добавить рецепт на сайт, вам необходимо авторизироваться

>Регистрация

ФИО
Логин
Пароль
Повторите пароль
E-mail
 
Вход

Логин
Пароль
  Забыли пароль?

Торт бисквитный с заварным кремом

Торт бисквитный с заварным кремом рецепт с фото
Ингредиенты рецепта

бисквит - 10 куриных яиц; 10 ст л сахара; 10 ст л муки; 1 ч л соды; щепотка соли. Крем - 0,5 л молока; 5 желтков; 3 ст л муки (без горки); 1 стакан сахара; 2 ст л какао; 200 г сливочного масла.

Приготовление

приготовление бисквита начнем с того, что поставим взбивать миксером 10 белков с сахаром до густой пены. Желтки нужно растереть с содой и солью до белого цвета. В желтки добавляем муку и хорошо перемешиваем до однородной массы. В конце аккуратно вводим наши взбитые белки с сахаром. Форму смазываем сливочным маслом и выливаем тесто. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при температуре 180 градусов 30 минут. Чтобы проверить готов ли наш бисквит, берем деревянную палочку (зубочистку) и засовываем в корж. Если на палочке нет следов теста, то корж готов, если к палочке прилипло тесто, то нужно корж поставить еще в духовку. Достаем бисквит из духовки и даем ему полностью остыть. После вынимаем из формы. Для приготовления заварного крема молоко наливаем в сотейник и ставим на слабый огонь. Желтки перетираем с сахаром, добавляем какао и муку. Масса должна быть однородной. Теперь постепенно добавляем массу в молоко, постоянно помешивая. Доводим наш крем до легкого кипения и выключаем. Когда крем остынет, вбиваем в него сливочное масло. Даем немного застыть. Теперь разрезаем наш готовый бисквитный корж на несколько частей (по вашему желанию). Перемазываем коржи кремом и даем пропитаться. Для украшения можно посыпать наш бисквитный торт с заварным кремом какао порошком.

У нас есть и другая национальная кухня, рецепты с фото представлены у нас на сайте.

Следуя этому простому рецепту, каждая хозяйка узнает, как приготовить Торт бисквитный с заварным кремом. Рецепт с фото с подробным описанием процесса приготовления из необходимых продуктов.

Вкусных блюд и приятного аппетита!

Класс!
Отзывы

Вика 29.03.2013 22:08

Хороший рецепт бисквитного торта. Очень понравился простой рецепт бисквита. А ваш рецепт заварного крема я вообще готовлю ко всем тортам.

Имя:
Сообщения:
Проверочный код:
 
Похожие рецепты

Сырники без муки

Сырники без муки
Сырники, творог, яйца, Овсянка, ваниль

Творожная запеканка с персиками

Творожная запеканка с персиками
творог, персики, апельсины, лимон, мед, яйца, сахар, изюм, манная крупа

Пирожные с яблоками и орехами

Пирожные с яблоками и орехами
мука, маргарин, яйца, сахар, ванильный сахар, ром, какао, орехи, яблоки

Брауни шоколадный

Брауни шоколадный
выпечка, шоколад, сливочное масло, орехи, яйца, мука, сахар

Популярные новости:
загрузка...



Голосование

Рецепты из какого раздела нашего сайта Вам более интересны?