Подписаться на рассылку
E-mail
 
Конструктор рецептов

Сообщение об ошибке

Ингредиент
Ингредиент
Ингредиент
Ингредиент
Искать в
Исключить ингредиент
 
Добавить рецепт

Сообщение об ошибке

Для того, что бы добавить рецепт на сайт, вам необходимо авторизироваться

>Регистрация

ФИО
Логин
Пароль
Повторите пароль
E-mail
 
Вход

Логин
Пароль
  Забыли пароль?

Печенье "Хворост"

Печенье
Ингредиенты рецепта

мука пшеничная 500 г; сметана 150 г; яйца 5 шт; сахар 100 г; соль 5 г; ром (коньяк) 50 г; уксус 20 г; растительное масло (или маргарин) 50 г. Растительное масло для жарки. Сахарная пудра.

Приготовление

печенье хворост, или как его еще называют печенье вергуны готовила в детстве моя бабушка. Теперь я хочу поделиться рецептом этого вкусного печенья с Вами. Смешаем сметану, яйца, сахар, соль, ром, уксус и растительное масло (маргарин). Должна получится однородная масса. Теперь вводим муку. Хорошо вымешиваем тесто. Оно должно легко отставать от рук и быть однородным. Раскатываем наше тесто в корж толщиной 3 мм. Режим на полоски 10 см * 4см. В середине каждой полочки делаем продольный надрез. Берем хвостик с одной стороны и пропускаем его через разрез. Ставим кастрюлюку на огонь и наливаем большое количество растительного масла (наше печенье должно полностью погрузиться при жарке в кипящее масло). Порциями жарим наше печенье Хворост (Вергуны) до золотистой корочки. Выкладываем готовое печенье на бумажные салфетки, чтобы лишний жир не впитался в печенье. Когда наши Вергуны полностью остынут, посыпаем их сахарной пудрой. Попробуйте, очень вкусное печенье!

Следуя этому простому рецепту, каждая хозяйка узнает, как приготовить Печенье "Хворост". Рецепт с фото с подробным описанием процесса приготовления из необходимых продуктов.

Вкусных блюд и приятного аппетита!

Класс!
Отзывы

Лена М. 29.05.2013 13:47

Отличный рецепт песочного печенья. Выгодный рецепт. Из этой порции продуктов получается много печенья.

Лера 15.03.2013 22:19

Печенье из детства. Обожаю печенье хворост. И удачный рецепт этого печенья. Спасибо.

Имя:
Сообщения:
Проверочный код:
 
Похожие рецепты

Сырники без муки

Сырники без муки
Сырники, творог, яйца, Овсянка, ваниль

Творожная запеканка с персиками

Творожная запеканка с персиками
творог, персики, апельсины, лимон, мед, яйца, сахар, изюм, манная крупа

Пирожные с яблоками и орехами

Пирожные с яблоками и орехами
мука, маргарин, яйца, сахар, ванильный сахар, ром, какао, орехи, яблоки

Брауни шоколадный

Брауни шоколадный
выпечка, шоколад, сливочное масло, орехи, яйца, мука, сахар

Популярные новости:
загрузка...



Голосование

Рецепты из какого раздела нашего сайта Вам более интересны?