Подписаться на рассылку
E-mail
 
Конструктор рецептов

Сообщение об ошибке

Ингредиент
Ингредиент
Ингредиент
Ингредиент
Искать в
Исключить ингредиент
 
Добавить рецепт

Сообщение об ошибке

Для того, что бы добавить рецепт на сайт, вам необходимо авторизироваться

>Регистрация

ФИО
Логин
Пароль
Повторите пароль
E-mail
 
Вход

Логин
Пароль
  Забыли пароль?

Тонкие блины на молоке

Тонкие блины на молоке рецепт с фото
Ингредиенты рецепта

1 литр молока; 10 яиц; 50 г растопленого сливочного масла; щепотка соли; мука; растительное масло.

Приготовление

На масленицу и не только, многим нравится готовить тонкие блины. Для приготовления теста подходят разные ингредиенты, например, сыворотка, вода, но самые вкусные тонкие блины – на молоке. А потому, чтобы приготовить блины, вам потребуется взять молоко (1 литр), 10 яиц и 50 г сливочного масла, которое надо будет растопить, ну и, естественно, мука. Соли надо немного, не больше четверти чайной ложечки. С замешиванием теста на приготовление блинов уйдет не больше 25 минут.

Перед приготовлением надо запомнить одну хозяйскую хитрость. Если мы замешиваем жидкое тесто, то муку сыпем в жидкость, а если тугое, то наоборот. В нашем случае нужно жидкое тесто, чтобы получить очень тонкие блины. Рецепт приготовления немудреный, вот только последовательность надо выдержать. Итак, поскольку наши тонкие блинчики на молоке, то надо смешать его с яйцами, солью и, если требуется, сахаром, добавляем туда сливочное масло (растопленное). Теперь надо добавить муку в таком количестве, чтоб тесто напоминало жидкую сметану. Тщательно взбиваем, чтоб не было комочков, теперь можно жарить наши тонкие блинчики. Рецепт у вас есть, осталось выделить время и приготовить эту вкуснятину.

Совет: лучше жарить блины на чугунной сковороде, ее не надо смазывать каждый раз маслом.

Тонкие блины на молоке - основа для множества рецептов блинчиков с начинкой:

Блинчики с курицей и грибами

Блины с мясным фаршем

Блинчики с мясом

Блины с сыром и ветчиной

Блинчики с семгой

Блинчики с креветками и картофельным пюре

Блины с маком

Тонкие блинчики с клубникой и сливками

Сырники из творога

Блинный торт с клубникой и сливками

У нас есть и другая национальная кухня, рецепты с фото представлены у нас на сайте.

Следуя этому простому рецепту, каждая хозяйка узнает, как приготовить Тонкие блины на молоке. Рецепт с фото с подробным описанием процесса приготовления из необходимых продуктов.

Вкусных блюд и приятного аппетита!

Класс!
Отзывы

Вика 7.03.2014 16:02

Обожаю тонкие блинчики.

Валя 18.05.2013 14:15

Мммммм, мои любимые тонкие блинчики! Вкуснючие такие получились. Ели их с клубничным варением. Очень вкусные блины.

Вита 10.03.2013 19:23

А я вчера сделала блины по вашему рецепту и подала их с сгущенкой. Даже специальную сковородку для блинов купила. называется блинница. Вкусняшка. Блинчики нежнейшие. Их можно с любыми начинками кушать.

Ира 1.02.2013 20:10

Сегодня делала тонкие блины по вашем рецепту. Блинчики получились очень тонкими и нежными. Готовила из них налисники с творогом.

Ленчик 8.08.2012 16:23

это лучший рецепт тонких блинчиков! я начинку сделала из свежей малины и взбитых сливок с сахаром. как то сфотографирую и выложу на ваш сайтик свой вариант тонких блинчиков.

Гоша 27.06.2012 12:23

Удивил любимую этими блинами с маком.

Ленчик 22.06.2012 13:21

Тонкие блины мои любимые. Их можно с чем угодно кушать. Люблю их и с солеными начинками и сладкими. Только я добавляю в тесто виесто сливочного масла растительное. Тоже получается вкусно.

Наташа 14.03.2012 12:11

У нас вся семья просто обожает тонкие блины. Рецепт очень прост. А если добавить начинку в виде ягод или крема какого-то - то самый вкусный десерт получается.

Тая 23.02.2012 18:22

вчера приготовила эти блинчики. бесподобно! у них такой нежный вкус, а запах топленого молока. очень вкусно.

Имя:
Сообщения:
Проверочный код:
 
Похожие рецепты

Сырники без муки

Сырники без муки
Сырники, творог, яйца, Овсянка, ваниль

Творожная запеканка с персиками

Творожная запеканка с персиками
творог, персики, апельсины, лимон, мед, яйца, сахар, изюм, манная крупа

Пирожные с яблоками и орехами

Пирожные с яблоками и орехами
мука, маргарин, яйца, сахар, ванильный сахар, ром, какао, орехи, яблоки

Брауни шоколадный

Брауни шоколадный
выпечка, шоколад, сливочное масло, орехи, яйца, мука, сахар

Популярные новости:
загрузка...



Голосование

Рецепты из какого раздела нашего сайта Вам более интересны?